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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 28 juillet
DEJEUNER
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Carottes râpées vinaigrette
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Sauté de dinde Marengo
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Blettes braisées
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boulgour pilaf
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage aux Navets
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Tarte fine aux poivrons
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Salade verte et Tomate
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Mousse noix de coco
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Mardi 29 juillet
DEJEUNER
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Salade de choux-fleurs vinaigrette à l'ancienne
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Palette de porc à la diable
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Pomme de terre rissolée
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Carottes braisées
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Fromage blanc à la crème de marron
DINER
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Bouillon de Bœuf aux pâtes alphabet
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Œuf poché sauce mornay
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Courgettes braisées
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Corbeille de fruits
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Mercredi 30 juillet
DEJEUNER
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Tartine Italienne
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Tajine de Veau aux Pruneaux
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semoule couscous
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Légumes Tajine
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Accras de morue sauce Rouille
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Riz Façon Madras
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Compote pomme et Meringue
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Jeudi 31 juillet
DEJEUNER
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Concombre Vinaigrette a l'ancienne
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Rôti de dinde sauce à l' Estragon
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Petits pois persillade aux oignons
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Pennes
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Cône Glacé Vanille fraise
DINER
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Potage choux-fleurs
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Salade Strasbourgeoise
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Tarte aux pêches
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Vendredi 01 août
DEJEUNER
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Salade de cœur de palmier Vinaigrette
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Moules Marinières
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Frites
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Ile flottante
DINER
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Potage Parisien
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Salade de haricots verts aux gésiers confits
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Entremet pistache
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Samedi 02 août
DEJEUNER
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Tomate à la russe
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Hachis parmentier aux poivrons
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Salade batavia
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Salade de fruit
DINER
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Potage de pommes de terre à l'ail
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Jambonneau sauce Cidre
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Carottes Vichy
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Crème dessert à la fleur d'Oranger
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Dimanche 03 août
DEJEUNER
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Pâté en croûte Richelieu
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Cuisse de poulet au Pèches
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Tomates rôties
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Pommes Noisettes
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Cheesecake au coulis fruits rouges
DINER
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Potage de Lentille (Esaü)
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Clafoutis Ratatouille
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Salade verte
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Liégeois café
